Skip to content
This is Tooltip!

Gambas a la plancha

4/5 - (1 stemmen)

Ingrediënten

4 grote gambas per persoon

  • zout, peper
  • 2 e.l. citroensap
  • 50 gr. olijven
  • 3 tenen knoflook
  • 1 spaans pepertje
  • 1/8 l. olijfolie
  • 1/2 bosje peterselie
  • citroen.

Bereidingswijze

De garnalen pellen is niet nodig.
Knoflook moet wel gesneden worden.
Zaden uit pepertje halen en in ringetjes snijden.
De olie verhitten. Pepertje en knoflook toevoegen.
Zodra de knoflook verkleurt, het vuur hoog zetten en gamba’s toevoegen
Pan goed blijven omschudden en vier minuten aanhouden tot gaar.
Gambas overdoen op bordjes en als laatste garneren met peterselie en grote punten citroen.

Zet er per persoon een bakje lauw water met citroen bij zodat daarmee vette vingers schoon gemaakt kunnen worden.

Locatie

Facebook

Website

info@torrevieja.nl

Openingstijden:

Bekijk ook eens een van deze locaties

This is Tooltip!
This is Tooltip!
Winkels
This is Tooltip!
This is Tooltip!
Cultuur
This is Tooltip!
Vervoer
This is Tooltip!
Uitgaan
This is Tooltip!