Ingrediënten
Serranoham met honingmeloen voor 4 personen
- 1 honingmeloen
- 12 dunne plakjes Serranoham
- sap van een limoentje
En als laatste
- scheutje medium dry sherry
Bereidingswijze
Snijd de meloen in de lengte door het midden en haal met een lepel alle zaadjes eruit en schil de helften. Snijd de helften in 8 stukken, ook wel 2 per persoon.
Schik de stukken meloen op een mooie schaal en daarna besprenkel je het met limoensap en hier en daar een druppeltje sherry. Drappeer de Serranohamham in mooie rozetjes hiertussen en garneer met hier en daar wat bladpeterselie.
hallo hallo hallo hallo hallo hallo
